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                        汕尾城市在線網-看有溫度的資訊

                        紅豆薏米粥這樣喝,濕氣反而更重!

                        2018-9-3 16:28| 發布者: swcszx1| 查看: 102068| 評論: 0

                        摘要: 看有溫度的資訊,盡在汕尾城市在線

                        從中醫來講,濕氣是萬病之源,很多人知道用紅豆薏米粥可以祛濕!但是方法錯了會導致問題更加嚴重。


                        為什么喝了那么多紅豆薏米粥

                        濕氣還是那么重?


                        錯誤一:紅豆錯了


                        紅豆薏米粥這個方子里說的“紅豆”指的是“赤小豆”(紅豆比較圓、赤小豆是細長的),紅豆能療饑,不能利水祛濕,吃多了會敗血。赤小豆才有利水祛濕的功效。


                        ▲赤小豆


                        錯誤二:薏米錯了


                        薏米可以祛濕,但它的寒性太重了,直接煮會傷脾,建議把薏米炒一下,減輕它的寒性。



                        錯誤三:煮法錯了


                        赤小豆、薏米仁很難煮爛,最好用熱水浸泡一小時后再煮,否則營養很難出來,但很多人往往都是直接煮。



                        錯誤四:只祛濕不健脾


                        濕氣是脾虛引起的,濕氣又會使脾虛加重,所以健脾、祛濕要一起進行才正確!



                        脾最喜歡干燥,不喜歡濕噠噠,所以如果體內濕氣過多,脾需要不停地工作,久了就會累、會傷。脾傷了,就是我們常說的脾虛。


                        脾虛弱的話,運化水汽的能力降低,水汽堆積在體內,無法出去,自然濕氣就更重,濕氣和脾虛是惡性循環的關系。


                        也因此,要想祛濕,就必須祛濕加上健脾。



                        健脾最厲害的是芡實



                        健脾,最厲害的是一種長在水里的植物——芡實。芡實又叫雞頭米,有“水中人參”的美名,常用來健脾祛濕。


                        芡實可以健脾,可調整脾胃功能,補益脾胃,讓它獲得動力;芡實還能固腎,腎好了,排尿功能就強,身體的水汽通過尿液排出去了,變得干燥了,這也是祛濕的一個大招啊。


                        祛濕、健脾經典食療方法


                        - 薏米紅豆芡實粥 -



                        薏米、芡實、赤小豆、冰糖



                        1、赤小豆、芡實冷水浸泡2小時以上,或者直接用熱水浸泡1小時;

                        2、薏米仁用文火炒,炒到變成微黃色;

                        3、把赤小豆、薏米、芡實、冰糖一起放鍋里,加水,熬煮2個小時左右。


                        功效


                        1、祛濕利水:薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補肺,祛濕可以化痰,所以薏米還可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥,和山藥同用,更是相得益彰、互補缺失。


                        2、健脾益胃:紅豆薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的,脾胃為后天之本,氣血生化之源,所以把脾胃調養好是健康的根本。


                        3、補腎益精:腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,芡實不但止精,而亦能生精。


                        注意:

                        1、體內濁氣太多的人,不能喝紅豆薏米芡實粥。如果體內濁氣太多的人喝紅豆薏米芡實粥的,一定會飽脹難以消化。只能是先祛除體內的濁氣,然后服用效果會更好。


                        2、腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖癥等病癥患者,不能喝紅豆薏米芡實粥。


                        來源:生活計仔多


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